Aprašymas
Parduodamas senovinis japoniškas virtuvės peilis, pažymėtas „SEKISUI“ ženklu – tai vienas iš mažesnių, bet garbingų Seki miesto (岐阜県 関市, Gifu prefektūra, Japonija) gamintojų, žinomų dėl savo gilių kalvystės tradicijų. Seki – tai Japonijos peilių gamybos širdis, vadinama „Rytų Solingen“, garsėjanti daugiau nei 700 metų puoselėjamu kalvių meistriškumu.
Apie peilį:
Bendras ilgis: 37,5 cm
Ašmenų ilgis: 25 cm
Peilio plienas patyręs laiko žymes, turi paviršinių oksidacijos ir korozijos žymių, kaip matoma nuotraukose – tai būdinga autentiškam senoviniam, dar nerestauruotam gaminiui.
Rankenos mediena – klasikinė, pritvirtinta kniedėmis, su laiko žymėmis.
Peilio bendra būklė – tinkama restauravimui, tačiau šiuo metu nerekomenduojama intensyviai naudoti virtuvėje be restauracijos.
Pasakojama, kad senieji Seki kalviai, tokie kaip „SEKISUI“, kiekvieną peilį užbaigdavo su tylia malda, kad jis tarnautų šeimos gerovei – ne tik ruošiant maistą, bet ir saugant darną namuose. Tad laikyti rankose tokį peilį – tai tarsi laikyti mažą Japonijos amato ir tradicijų gabalėlį.
Svarbu:
Peilio būklė yra tokia, kokia matote nuotraukose – prašome gerai įvertinti prieš perkant.
Tai peilis restauravimui – jam reikalinga profesionali restauracija, kuri atgaivins tiek estetiką, tiek funkcionalumą.
Papildoma paslauga:
Jei pageidaujate, siūlome profesionalų restauravimą bei rankinį, japonišką galandinimą už papildomą mokestį – visa tai galite patikėti mums. Daugiau informacijos suteiksime asmeniškai.
Galime pateikti daugiau nuotraukų susisiekus asmeniškai.
