Aprašymas
Charakteristikos:
Tipas: universalus dydis, tinkamas tiek mėsos, tiek daržovių pjaustymui.
Ašmenys: aukštos kokybės anglinis plienas, užtikrinantis puikų aštrumą ir paprastą priežiūrą.
Graviravimas:originalus japoniško meistro įspaudas (kanji simboliai).
Rankena:klasikinė, tamsaus medžio imitacijos, su trimis kniedėmis; gerai subalansuota ir patogi laikyti.
Būklė: visiškai restauruotas, aštrus ir paruoštas darbui virtuvėje.
Ypatumai
Šis peilis nėra masinės gamybos – jo paviršiuje matoma natūrali meistrystės istorija. Kiekviena smulki detalė atskleidžia japoniškos kalvystės tradicijas, kuriose pirmiausia vertinama funkcija, patvarumas ir darbo komfortas.
Tinka
• Profesionaliems virtuvės šefams
• Kolekcionieriams, ieškantiems autentiškų japoniškų virtuvės įrankių
• Maisto gamybos entuziastams, vertinantiems senąją japonišką peilių tradiciją
