Aprašymas
Savybės:
✅ Ypač plati ir ilga geležtė (~23 cm) – puikiai tinka masyviems daržovių gabalams, mėsai be kaulo ar žolelėms kapoti
✅ Didelis svoris ir puikus balansas – leidžia naudoti peilio masę pjūvio jėgai, be papildomų pastangų
✅ Veidrodinis poliruotas paviršius – suteikia estetikos ir mažina maisto prilipimą
✅ Anglinio plieno geležtė – aštri, lengvai galandama, įgaunanti natūralią patiną naudojant
✅ Rankena iš natūralios medienos – tvirta, stabiliai laikosi rankoje, net ir dirbant su drėgnais paviršiais
✅ Japoniška kaligrafija ant ašmenų – autentiškumo ir meistriškumo ženklas
Techniniai duomenys:
Ašmens ilgis: ~23 cm
Ašmens aukštis: ~8 cm
Plienas: Anglinis plienas
Rankena: Natūrali, tamsinta mediena
Tipas: Kapoklė / Daržovių peilis / Nakiri
Naudojimas: Daržovėms, vaisiams, mėsai be kaulo, dideliems pjūviams
Kam tinka?
Ši kapoklė – puikus pasirinkimas ieškantiems didelio, tvirto ir patikimo peilio, kuris palengvins kapojimo darbus. Tinka tiek profesionalams, tiek mėgėjams, vertinantiems kokybę ir klasikinį japonišką dizainą.
Puikiai tinka dovanai – tai išskirtinis įrankis tiems, kurie mėgsta gaminti rimtai.
